Roulés marins frais
Nicole
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sylviejolie14 -
sylviejolie14 -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/307915-roules-marins-frais
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Excellents !
Très faciles a réaliser et très frais. Cette recette a fait l'unanimité auprès de mes convives. J'aurais dû tripler les proportions pour les satisfaire vu qu'ils sont partis en un rien de temps ! J'ai utilisé des fromages frais aux goûts différents pour varier les paisirs. A refaire encore et encore ! -
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Suggestion
Cette recette est délicieuse ! Voici la mienne.
Ma suggestion : Pour garniture, au lieu de mettre du fromage, mettez de l'avocat, du jus de citron (vert), 2 cuillère à soupe de crème fraîche, mixez le tout, coupez une pomme verte en petits dés, mélangez les dés dans le mélange d'avocat. Vous pouvez ensuite le servir sur des blinis avec des oeufs de saumon ou autre. -
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Variante
Ma suggestion : Au lieu de mettre le saumon directement sur le papier étirable, je prends des crêpes au sarrasin, que je tartine de fromage à l'ail et aux fines herbes. J'y mets, ensuite, le saumon fumé et de la ciboulette. Après le temps de pause, je découpe en tronçons et décore avec des oeufs de saumon ou de lump. Délicieux !