Gaspacho andalou

Théo -  
Chantalicemma Messages postés 2 Statut Membre -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/307885-gaspacho-andalou

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    Chantalicemma Messages postés 2 Statut Membre
     
  2. Patrick
     
    Manque le pain
  3. Gabotz
     
    C'est la première fois que je fais un gaspacho. Il est délicieux et très simple et rapide à faire.
  4. monique_b31
     
    pour ma part, j'ai mis 25g de mie de pain et sans eau. Je n'avais pas de piment, à la place j'ai ajouté 3 gouttes de Tabasco. Petit passage au congélateur pour rafraîchir. Au moment de servir du basilic finement coupé, c'était délicieux !
  5.
    Bidou
     
    Même sans attendre, c est excellent !
  6. MAVOTTE
     
    excellent
  7. Epauline
     
    Très bonne recette que j'ai accommodé pour deux personnes, j'ai rajouté un peu de coriandre et une lichette de poudre de cumin....... Super bon, les papilles rigolent
  8. Patrick
     
    Très bonne recette à refaire
  9. colette-h67
     
    Délicieux
    Très facile à faire, pour ma part, je n'ai rien changé

  10.
    Marie
     
    Super recette. Je n'ai rien changé sauf l'eau que je n'ai pas quantifiée, j'ai rajouté jusqu'à obtenir la consistance qui m'allait. Trois gousses d'ail c'est parfait, juste ce qu'il faut!
  11. Astrid
     
    Excellent! !!
  12. visiteur
     
    Agression sonore : la vidéo démarre sans qu'on l'ait demandée.
    Charte du site à revoir, merci de respecter vos visiteurs (et leurs oreilles)...
  13. Sophie
     
    Bon, ça ressemble bien à ce que j'ai pu goute en Andalousie mais un peu trop d'ail à mon goût. Je pense que 2 gousses, voire 1 et demi sont suffisantes.
  14.
    marco
     
    d'accord avec ce qu'on dit les autres trop d'ail (j'ai mis une demi gousse) et pas de sucre (je suis diabétique) en fait on a seulement besoin de rajouter su sucre si on a forcé sur l'acidité, ou si n est parti de produits manufacturés au lieu de produits frais.
  15. mamyleprof
     
    POur la garniture 1 oeuf dur coupé en dés est aussi souvent présenté en andalousie
  16. vich
     
    Excellent, je ne mets pas d'eau et c'est encore meilleurs
  17. Annie
     
    super simple et super bon !!!merci merci
  18. Marianef Messages postés 3 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    En Espagne on ne met jamais de piment dans le gazpacho. Personnellement je mets aussi moins d'ail. Il y a une variante qui consiste à remplacer le concombre par la moitié d'un petit melón espagnol (je l'ai déjà fait aussi avec un cantaloup) bien mûr. On le sert alors bien frais avec du jambon du pays dorer au four et coupé en petits morceaux. Buen provecho!
  19. JP
     
    congélation ?
    Peut-on congeler cette entrée qui semble délicieuse ?
  20. amal-a44
     
    Très bon
    Bonne recette et facile à faire! Par contre la prochaine fois j'essaierai d'avoir la main moins lourde sur le piment!!
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