Sardines poêlées
Marie-josé
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Helene -
Helene -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/307869-sardines-poelees
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Ma suggestion : Ne pas avoir peur d'assaisonner la farine
Très facile. Le plus long est de préparer les sardines. Le temps de préparation me semble un peu sous estimé.
Si vous enlevez l'arête centrale, vous perdez le précieux calcium dont votre corps a besoin.
Simple, facile et le résultat est très bon.
Ma suggestion : Les saupoudrer d'un peu de cumin pour plus de saveur.
Ma suggestion : Pour ne pas avoir d'odeur dans la cuisine, j'enlève également l'arête centrale.
Les sardines sont vendues maintenant directement en filets (5,90 le kilo) donc le recette devient vraiment très facile, très bonne et très économique.