Pain de saumon

Fabienne -  
 Colette -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/307837-pain-de-saumon

Colette
 
Pour alléger
J'ai trouvé ce pain un peu trop bourratif.
Ma suggestion : J'ai remplacé le pain de mie par 8 petites biscottes trempées dans du lait : c'est extra !
Isabelle
 
Variante
Succulent. Peut être servi aussi bien en entrée qu'en plat principal, le soir accompagnée d'une salade verte, tomate et olives noires.
Ma suggestion : Je remplace la crème par de la crème liquide et ôte la croûte des tranches de pains de mie, c'est moins sec.
Fabienne
 
Avis
Je l'ai trouvé un peu trop sec et bourratif à mon goût.
Ma suggestion : Peut-être mettre moins de pain de mie ?
Isabelle
 
Variante
Succulent. Peut être servi aussi bien en entrée qu'en plat principal, le soir accompagnée d'une salade verte, tomate et olives noires.
Ma suggestion : Je remplace la crème par de la crème liquide et ôte la croûte des tranches de pains de mie, c'est moins sec.