Mini financiers amandes noisettes

Véronique -  
 Titi -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/307766-mini-financiers-amandes-noisettes

  1.
    Titi
     
  2. Ego_0012 Messages postés 19 Statut Membre
     
  3. Marion52
     
    J’aime. La vidéo apporte qqchose ! Plus simple à réaliser. Bien expliqué. Merci
  4. GrannyBlingbling
     
    Je fais cette recette régulièrement et j'ajouter des grains de raisins blonds macérés soit dans du rhume soit du cognac .c"est facile et tres bon.Bravo
  5.
    vivi
     
    super, je n'avais pas d'amandes, alors j'ai mis seulement des noisettes. très bon.
    on peut essayer d' y ajouter quelques pépites de chocolat, ou bien du pralin
    a refaire
    merci
  6. evelyne-e66 Messages postés 55 Statut Membre
     
    excellent . fait au thé Matcha
    excellent . 35 mini financiers
    Ma suggestion : variante faite au thé vert et avec que 100 gr de poudre d'amandes
  7. Bernadette
     
    J adore vos recette
    Petite question on met bien que les 3 blancs d œufs ? Et on ne met pas les jaunes ?
  8. Dalila
     
    Parfait
    Recette suivie à la lettre. Financiers beaux et très bons. À transmettre
  9. Camille
     
    Super
    Très bonne recette rien a redire !!
    Par contre jean Paul , ici c'est un site de recette et pas d'orthographe ni de grammaire donc allez voir ailleurs
  10. Anne
     
    Financiers
    Super recette!! Un régal et facile à faire ! Mes invités les ont dévorés.
    Ma suggestion : La prochaine fois je ne mettrai que 120gr de beurre. La consistance était un peu trop grasse pour moi
  11. Anne-Laure
     
    Mini financiers amandes
    Excellente recette facile à réaliser et qui ravit toute la famille. Avec ces doses j'en ai réalisé 45 dans des petits moules ronds.
    Ma suggestion : N'ayant pas de noisette, je les ai réalisés aux amandes.
  12. dauphindj Messages postés 12 Statut Membre
     
    Dommage, trop sucrés...
    J'ai suivi la recette à la lettre... et franchement je pense qu'il faudrait réduire la quantité de sucre...
    Par contre comment vous faites pour en faire une cinquantainte, j'arrive tout juste à en faire 12 ?

    Ma suggestion : Réduire la quantitié de sucre... sinon le reste impeccable...
  13. Noémie
     
    C'est de la bombe!!!
    Tout simplement délicieux!!
  14. elise_.
     
    Excellent
    Recette excellente, une cinquantaine de biscuits qui se sont dévorés bien vite.
    Ma suggestion : Avec un mini-four peut-être faut-il revoir la température, baisser un peu et cuire plus longtemps car mes financiers étaient tous creusés en-dessous. Peut-être ont-ils été trop saisis ? Ils étaient par contre parfaitement bombés sur le dessus.
  15. Audrey
     
    Très bonne recette
    Je n'ai pas torréfié les fruits secs, je les ai incorporé tel quels.
    Financiers très moelleux, faciles à réaliser.
    Par contre ce fut un peu trop sucré!! Et pourtant j'ai mis 135gr de sucre glace au lieu de 150gr!
    Ma suggestion : Mettre beaucoup moins de sucre!!
  16. jessica_c
     
    Très bons
    Après un premier essai, la consistance des financiers étaient parfaites. Mais je l'ai préfère simplement aux amandes. Ils ont tout de même été très appréciés par les amateurs de noisettes ! Merci pour votre recette !
  17. marie-anne_p
     
    Très bons mais... Creux
    Bonjour, ces petits financiers sont super bons. Rien à dire pour le goût. Par contre je ne comprends pas, ça fait deux fois que je fais la recette, ils gonflent bien pendant la cuisson, mais quand je les démoule, il y a un creux dessous. Quelqu'un peut me dire de quoi ça peut venir ? Merci.
  18. Youkinette01
     
    Très bonne recette !
    Très bonne recette, tout le monde a adoré !
    Ma suggestion : J'ai juste mis un peu moins de beurre et de sucre. La prochaine fois j'ajouterai un peu d'extrait d'amande amère.
  19. marie-helene62
     
    Dieu que c'est bon !
    C'est fondant, calorique, certes, avec tout ce beurre mais c'est tellement bon et avec beaucoup de goût.
    Ma suggestion : J'ai mis 20 gr de sucre en moins c'est ce que je fais pour toutes mes recettes de pâtisserie .
  20. katia-p
     
    Un régal
    Je viens de réaliser cette recette avec mon fils de 7ans, lui au batteur, moi au four et à la casserole. On s'est régalé. J'ai juste eu un problème de démoulage à la première fournée mais je pense que c'est parce que mon moule en silicone est neuf.
    Ma suggestion : Photo prise par mon fils. On a fait 40 financiers avec cette recette.
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  1. GrannyBlingbling
     
    Je fais cette recette régulièrement et j'ajouter des grains de raisins blonds macérés soit dans du rhume soit du cognac .c"est facile et tres bon.Bravo
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