Tiramisu au chocolat
Béa
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/307342-tiramisu-au-chocolat
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Cette recette fait partie de mes basiques. Je n'aime pas le café et elle m'a permis de faire des tiramisus, dont mon entourage fait les louanges.
La recette est simple et le goût est la.
Très chic en verrine.
Variantes possibles : crème mascarpone/noix de coco, utilisation de palets bretons pour le fond en biscuit
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Sos
Bon l'avantage c'est que ce dessert est effectivement facile à faire. Par contre il m'arrive un petit problème : ma couche chocolat a trop durci au frigidaire (c'est dur comme du béton). Comment je peux faire pour que le chocolat soit fondant ? Est-ce que je tente quelques secondes au micro-ondes (j-ai peur que le mascarpone devienne trop liquide). C'est la cata, j'avais prévu ce dessert pour demain car j ai des invités. Quelqu'un a une solution miracle ? -
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Tout chocolat
Très bonne recette. De plus, ce dessert se congèle très bien, il suffit de le sortir du congélateur 1 ou 2 heures avant le repas et de remettre un peu de cacao sur le dessus.
Ma suggestion : Pour ceux qui n'aime pas le café, j'ai essayé de tremper les biscuits dans du chocolat chaud : le résultat est aussi très concluant.
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