Profiteroles maison

Guélaud -  
 Janinou -
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  1.
    Janinou
     
  2. Didi floflo
     
    Excellent merci pour vos commentaires grâces à eux j'ai mis moins longtemps au four et ça á super bien donné c'était délicieux. Merci pour la recette!!
  3.
    coco
     
    très bien mais attention à la cuisson.
    Four à 200° et juste 25 mn et c'est parfait.
  4. lilas_l Messages postés 32 Statut Membre
     
    Très bonne recette pour la pâte à choux! Ils ont bien gonflés et sont restés beaux en refroidissant.
  5. Yas
     
    J ai fait ces profiteroles pour le dessert chez des amis, et ils ont eu un succès fou!!!!
    J ai suivi la recette à la lettre j ai juste DIMINUER LE TEMPS DE CUISSON À 20 mn et laisse entre ouverte la porte du four
    J ai ajouté quelques perles de sucre pour avoir un petit craquant. C était très bien avec de la glace à la vanille et de la chantilly maison : Très gourmand mais de temps en temps!!!!!
    A recommander
  6. Régine
     
    Mmm
    Un conseil : laisser votre four ouvert pendant la cuisson pour éviter que les choux ne se dégonflent ...
    Ma suggestion : Tout Le Monde A Aimer, Commentaire De Ma Fille : Les Choux Avec Du Sucre En Plus Seraient Moins Fades. A Tester.
  7. Murielle
     
    Super recette pour les choux!!!
    Tres bons!!!! Moi je les ai garnis avec de la chantilly et j ai fait un nappage caramel au beurre salé...excellents!!!!
  9. christiane
     
    les profiteroles au chocolat
    la recette est facile
    Ma suggestion : je remplace la glace par de la chantilly
  10. mickmagchesnel Messages postés 3 Statut Membre
     
    facile et delicieux
    simple a faire et à accompagner avec tout ce qu'on aime. j'adore
    Ma suggestion : personnellement j'ai garni de ma glace preferé les choux "macadamia" et nappé de chocolat chaud. un régale
  11. Albert
     
    Genial
    Super recette tres simple à réaliser ^^
  12. Chachou
     
    mmmmmm
    Juste excellent et très simple. Pour ma part, j'ai acheté de la glace toute faite.
    Ma suggestion : J'ai fais l'erreur de congeler les profiteroles la vieille et le lendemain, j'ai juste oublié de les sortir à l’avance..mais pas grave...un ptit coup de micro-onde et on en parle plus.
  13. Nioufette
     
    Délicieux
    Et moi qui pensait que c était compliqué de faire des profiteroles! Très bonne recette que j ai réussi facilement et qui a été très apprécié!!!!
  14. vaihiri-t
     
    Profiteroles
    excellent
  15. Mathilde
     
    Profiteroles
    Très bonne recette par contre cuisson 20mn pour que ce soit moins sec!
  16. marylinefahy@live.fr
     
    Nous avons adoré
    J'avais fait les choux un peu gros.
    Ma suggestion : Mes petits-enfants et les parents ont adoré.
  17. karine-b73
     
    Recette à revoir ?
    Nous avons tous trouvé ces profiteroles fades et sèches malgré un temps de cuisson réduit à 30 min !
  18. Margaux
     
    Très
    Tout le monde a aimé, très simple à réaliser, je n'ai que 14 ans et j'ai réussi !
    Vraiment délicieux.
    Ma suggestion : Je n'ai mi que 30 minutes au four, ma crème au chocolat était trop liquide je vous recommande de prendre plutôt de la crème épaisse à la place de la crème liquide ou tout simplement de mettre moins de crème et plus de chocolat.
  19. Isabelle
     
    Délicieux
    Les choux étaient magnifiques et ne se sont pas dégonflés en refroidissant. Temps de cuisson 30 mn en surveillant...
  20. Justine
     
    Pas reussi!!! :(
    Beaucoup trop liquides!
    J'ai essayé de les faire le jour de noël et catastrophe ! J'ai du changer la recette en rajoutant :
    du sel, thyn, fromage et des tomates séchées.
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