Omelette à l'oignon

Alizé -  
 Roger -
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  1. Roger
     
    Délicieuse
    Recette toute simple et cependant délicieuse. Bravo et merci.
  2. Alizé
     
    Variante
    Ma suggestion : Faire revenir 500 g d'oignons émincés dans une poêle pas trop grande, bien assaisonner. Lorsqu'ils sont cuits et dorés verser 4 oeufs
    battus, faire cuire rapidement à feu vif et à l'aide d'une assiette retourner l'omelette. Remettre dans la poêle encore quelques minutes, et mettre dans le plat de service. C'est bon chaud tiède ou froid avec une bonne salade verte.
  1. Roger
     
    Délicieuse
    Recette toute simple et cependant délicieuse. Bravo et merci.