Gâteau à la rhubarbe meringué

Marie -  
 Kasia -
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  1. Kasia
     
    C’est devenu mon gâteau préféré, j’ai partagé la recette plus qu’une dizaine de fois déjà. Trop trop bonne !
  2. ange
     
    délicieuse !__pas de perte , on utilise tous les œufs!
  3. Marie
     
    Super bon __Et j’ai recommencé tellement apprécié de tous __Merci pour cette délicieuse recette
  4. Cricri68
     
    Très bon gâteau et facile à réaliser. On se regale
  5. caroline-p98 Messages postés 16 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
     
    Excellent et facile à faire. Je l'a referai avec plaisir
  6. Agns -3mai2016
     
    Excellent
    A faire et a refaire vraiment trop bon
    facile a faire
  7. Patricia
     
    Purement et simplement génial!
    Nous étions 4 et mon fils a, à lui seul, mangé ¼ du gâteau ! La pâte et délicieuse, la rhubarbe cuite à point et la meringue sucrée mais pas trop. Mes petits changements, j'ai fait dégorger la rhubarbe. avant (couper la rhubarbe en tronçons, saupoudrer de sucre et laisser dégorger pendant environ 30 min.) et j'ai saupoudré du sucre vanillé sur la rhubarbe avant de mettre la tarte au four. Sans quoi rien à redire super. Cette recette va rentrer dans notre livre de cuisine familial ! Merci
  8. martine_l45 Messages postés 2 Statut Membre
     
    un délice !!
    un délice !! surtout en fin de saison lorsque la rhubarbe est douce et abondante ! bel équilibre entre la meringue sucrée et la rhubarbe !
  9. jean-p39 Messages postés 9 Statut Membre 3
     
    Gateau à la rhubarbe
    Très bon ,mes amies l'adorent.
  10. vachedelespace Messages postés 2 Statut Membre
     
    Gâteau lourd
    J'ai trouvé ce gâteau un peu lourd.
  11. Priscilla
     
    Délicieux
    Ma suggestion : J'ai utilisé 150 g de sucre glace pour faire la meringue.
  12. Dominique
     
    Délicieux
    Ce gâteau est facile à faire et délicieux. Le contraste entre l'acidité de la rhubarbe, le sucré de la meringue et le croustillant du sablé est un régal.
  13. Jean
     
    Bon
    Très bon gâteau.
  14. Christine
     
    Excellent
    Super facile et vraiment, vraiment excellente.
    Ma suggestion : Attention pour battre les blancs en neige avec le sucre, il faut ajouter le sucre petit à petit.
  15. Marie
     
    Tout simplement génial !
    Rien à redire, à part qu'il faut en refaire sur demande maintenant...
  1. Patricia
     
    Purement et simplement génial!
    Nous étions 4 et mon fils a, à lui seul, mangé ¼ du gâteau ! La pâte et délicieuse, la rhubarbe cuite à point et la meringue sucrée mais pas trop. Mes petits changements, j'ai fait dégorger la rhubarbe. avant (couper la rhubarbe en tronçons, saupoudrer de sucre et laisser dégorger pendant environ 30 min.) et j'ai saupoudré du sucre vanillé sur la rhubarbe avant de mettre la tarte au four. Sans quoi rien à redire super. Cette recette va rentrer dans notre livre de cuisine familial ! Merci