Salade niçoise

Grand désordre côté présentation. Des quartiers de tomates un peu gros. Des radis: curieux Pas de poivrons?

Il n'y a aucun haricot vert dans la salade niçoise, par contre, il faut frotter l'assiette ou le plat avec de l'ail. les seuls produits cuits sont le thon et l'oeuf dur, et mieux vaut utiliser des anchois au sel que vous aurez préalablement dessalés que les anchois à l'huile.

Comme toujours votre salade nicoise, c’est n’importe quoi. Pas de mesclun. Thon OU anchois mais pas les 2. Haricots verts interdits. A part les oeufs rien n’est cuit dans la salade nicoise. Vous oubliez le céleri. Pas de basilic, pas de vinaigre. Un peu d’ail.

Bon et délicieux salade j'adore Merci bcp

J'ai essayé et c'est super bon

bien !!et bon

Ajouter une , une touche de mayonnaise.. tb. Un peu calorique.. c'est pas tout les jours

Pas de sel, pas de poivre, pas d'herbes, et du THON ??? Rien à voir avec une salade Niçoise :(

Niçoise d'origine, je suis très étonnée par votre recette.
Pas de concombre, haricots, mesclun ni aucun légumes cuits, par contre il faut mettre des oeufs durs, du poivron vert (cornu), des petits artichauts violets, des févettes, des olives noires de nice, du basilic, des filets d'anchois, du thon à l'huile d'olive, des cébettes, des radis rouges, le tout arrosé d'huile d'olive, vinaigre de vin, sel et poivre. Votre salade doit être très bonne, pour moi c'est une salade composée.

Très agréable l'été bien entendu. Cette recette mélange de bonnes saveurs.

Très bonne salade

je suis niçoise et ce n 'est pas une salade niçoise! mesclun tomate oeuf anchois thon petite olive noire poivron spécial salade ( corne de boeuf) cébette basilic! pas de fromage pas de carotte pas d'haricot pas e riz, on en à marre de toutes ces recettes inventées ! et de l huile d olive, s'il vous plait