Tarte aux fraises à la frangipane

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 Bibissa -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306836-tarte-aux-fraises-a-la-frangipane

  1.
    Bibissa
     
    Tarte au fraise frangipane
    C'était succulent un vrai régal ma petite famille à aimé pour ma part je mettrais moins de sucre la prochaine fois. Merci pour cette recette
  2. emilie_p15
     
    A refaire
    Nous on a bien aimé. C'etait ma premiere tarte aux fraises maison. Souvent je n'aime pas la crème patissiere. Là, ça change et c'est pas trop sucré !
  3. lantalduchat Messages postés 6 Statut Membre
     
    Excellente tarte !
    Aussi jolie que bonne... Même mon ami qui n'est pas fan des desserts à la fraise a aimé !
    Ma suggestion : Ne rien changer.
    J'ai mis 20 mn au four à 180°C et c'était parfait. 1 h après, j'ai coupé mes fraises en 2 dans un saladier ; j'ai fait fondre de la confiture de fraises avec de la liqueur d'amandes ; avec une passoire, j'ai obtenu une gelée pour mettre sur le fond et au-dessus de chaque fraise. Joli !
  4. Line
     
    Trop consistante
    Avec une crème pâtissière, je trouve que c'est plus léger.
  5. Line
     
    Trop consistante
    J'ai été déçue par la consistance de la crème frangipane : j'ai trouvé qu'elle manquait de légèreté, dommage.
  1. lantalduchat Messages postés 6 Statut Membre
     
    Excellente tarte !
    Aussi jolie que bonne... Même mon ami qui n'est pas fan des desserts à la fraise a aimé !
    Ma suggestion : Ne rien changer.
    J'ai mis 20 mn au four à 180°C et c'était parfait. 1 h après, j'ai coupé mes fraises en 2 dans un saladier ; j'ai fait fondre de la confiture de fraises avec de la liqueur d'amandes ; avec une passoire, j'ai obtenu une gelée pour mettre sur le fond et au-dessus de chaque fraise. Joli !