Poulet à la crème et aux champignons
Nadège
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Bouboule -
Bouboule -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306817-poulet-a-la-creme-et-aux-champignons
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Mon astuce
Facile et rapide, cette recette a en général assez de succès.
Ma suggestion : Je cuis le poulet et les champignons séparément. Les champignons sont ensuite flambés au cognac ou au rhum brun et ensuite seulement, j'y ajoute la crème, mais pas pendant 2 minutes, parce qu'elle bout. Seulement pendant 30 secpndes. La préparation est versée sur le poulet quand je le sers. -
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