Oeuf croustillant

Violette -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306559-oeuf-croustillant

  1.
    Violette
     
    A compléter
    A part le chocolat, il n'y a pas d'autres ingrédients ? Et les céréales de la première étape ? Quantité ? Et les moules ? C'est votre recette et vous la connaissez mais pour ceux qui voudraient essayer, il manque quand même bon nombre d'informations... Merci de la compléter.