Rochers à la noisette

Marilyne -  
 Arnaud -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306557-rochers-a-la-noisette

  1. Arnaud
     
    Super
    Très bonne recette mais on sent un peu trop le goût du rhum.
  2. Laurent
     
    Miam
    Ça ne s'est pas du tout émietté chez moi. J'ai mélangé biscuits concassés et poudre de noisette. J'ai versé le tout dans le chocolat fondu. Ensuite il vaut mieux mélanger avec les mains et bien tasser les boules pour qu'elles ne s'émiettent pas.
    Ma suggestion : Je conseillerais de mettre un peu moins de rhum. On le sent beaucoup. Mais chacun son goût...
  3. Evelyne
     
    Problème
    Pas réussi ! Il doit manquer des ingrédients. Que faites-vous des noisettes entières. J'ai un mélange qui s'émiette dont je n'ai pas pu faire grand-chose. Dommage cela me paraissait pas mal !
  4. Valérie
     
    Réponse
    Il faut mélanger les palets bretons au chocolat.
  5. Marilyne
     
    Question
    Je crois que vous avez oublié une étape concernant les palets bretons. A quel moment doit-on les ajouter ? Merci par avance.
  1. Laurent
     
    Miam
    Ça ne s'est pas du tout émietté chez moi. J'ai mélangé biscuits concassés et poudre de noisette. J'ai versé le tout dans le chocolat fondu. Ensuite il vaut mieux mélanger avec les mains et bien tasser les boules pour qu'elles ne s'émiettent pas.
    Ma suggestion : Je conseillerais de mettre un peu moins de rhum. On le sent beaucoup. Mais chacun son goût...