Croustade aux champignons
Virginie
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Estelle -
Estelle -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306547-croustade-aux-champignons
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Qui a idée de mettre 70cl de crème au lieu de 7cl soit 70g ... Moi bien sur... Pourquoi l'avoir donné en gramme dans la recette alors que sur tous les pots c'est écrit en cl ?
Très bonne recette. Facile à réussir. Ne prend pas beaucoup de temps. Merci.
Bonne recette.
Ma suggestion : Il faut frotter les champignons avec un linge sec et ne jamais les laver !
Vraiment délicieux... J'ai suivi les conseils et mis uniquement un demi-citron et du saint-morêt !
C'était vraiment super !
Une recette simple et savoureuse. Merci.
Ma suggestion : Je trouve également qu'un demi citron suffit. Et pas la peine de saler davantage la préparation au fromage frais, c'est déjà assez salé.
Excellent ! Pour ma part je n'ai mis que la moitié d'un citron et en fromage frais du Saint-Morêt.
Ma suggestion : Je pense que la moitié d'un citron c'est suffisant.
Il n'y a qu'un mot à dire : excellent ! Rien à modifier pour cette recette, que du bonheur en bouche. A conseiller fortement.
Il faut éplucher les champignons, car ils poussent sur du fumier !
Délicieuse ! Je l'ai faite avec de la brousse et tout le monde a aimé !
Très facile à faire et très bon. Je recommande cette recette.
Ma suggestion : J'ai juste remplacé le fromage frais que je n'avais pas par du fromage blanc.
Un peu acide, et je n'ai pas apprécié la texture.
Très bonne recette. Je varie le fromage frais : soit mozza, feta...
Bonne recette.
Ma suggestion : Je n'avais pas de fromage frais mais j'avais un reste de fromage à raclette que j'ai mis à la place.
Merci à vous pour cette bonne recette.
Je pense la refaire souvent.
Je confirme que la petite touche de pastis dans les champignons relève le goût de la tarte de façon spectaculaire. Merci à Rudolf Saur pour ce super conseil ! Tentez-le, vous ne serez pas déçu !
Rapide, simple et bon ! Pour le fromage frais j'ai choisi de la mozzarella, ça va très bien.
Ma suggestion : Un demi-citron suffit.
Faite avec une pâte feuilletée. Très bon également.
J'ai mis du fromage blanc à la place du fromage frais et j'ai pas trop respecté les quantités, faute de verre mesureur et je n'ai mis que 2 œufs.
C'est délicieux.
Ma suggestion : Au lieu de faire dans un grand plat, on peut faire des croustades (12 pour 6 personnes).
Vu les commentaires, je m'attendais à plus exceptionnel.
Ma suggestion : J'ai utilisé de la pâte feuilletée mais je ne ferai plus cuire la pâte avant. Je n'avais que du Boursin, je le retenterai peut-être avec du St-Môret.