Crème mangue-banane
Chantal
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titouan -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306544-creme-mangue-banane
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Très bon. J'y ai rajouté le jus d'un orange et des spéculos écrasés au fond des verres; délicieux !!
Un bon dessert, onctueux qui ressemble aux smoothies US.
Bemol: la banane l'emporte sur la mangue qui passe plutot inappercu.
Rien à reprendre, goût raffiné et onctuosité. J'ai utilisé de la faisselle.
Ma suggestion : Bien laisser refroidir.