Roulé au chocolat

Delphine -  
 jz ne sais ps mo, pseudo -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306541-roule-au-chocolat

  1. jz ne sais ps mo, pseudo
     
    super c'était mega rapide
  2. Abdel
     
  3. Massika
     
    Roule
    j'adore
    Ma suggestion : peut ?tre rajouter un gout a part
  4. Massika
     
    Roul?
    j'adore
    Ma suggestion : rajouter un a part
  5. Doriane
     
    Roulé au chocolat
    Pas facile de rouler le gâteau, il colle au torchon même s'il est humidifié.

    Des problèmes pour cuire le gâteau dans un four à gaz, soit trop cuit donc il casse, soit pas assez cuit donc il colle.
  6. Laure
     
    Très sympa
    Tres bon gâteau qui va servir de base pour ma bûche de Noël
    Pas assez de chocolat mais je vais y remédier :)
  7. Virginie
     
    Miam miam
    Super bon! L'astuce de mettre du beurre sur le papier sulfurisé est top.
    Seul bémol pas assez de chocolat à mon goût.
    Ma suggestion : Doubler la dose de la mousse au chocolat pour les gourmandes
    OU enrober le biscuit d'une ganache au chocolat et là MIAM MIAM.
  8. sandrine-p41
     
    Très bon
  9. Laura
     
    Très très bonne recette
    Génial ! Super bon ! Vraiment très bonne recette.
  10. Marie
     
    Une tuerie!
    Tout le monde a adoré! Il est fondant, leger, parfait pour un gouter ! Bref, recette à garder!
    Ma suggestion : J'ai ecourte le temps de cuisson de 5minutes par erreur et au final, la cuisson etait parfaite. J'ai mis davantage de chocolat et yne noix de beurre pour le rendre plus onctueux. 100g de sucre +2 sachets de sucre vanillé ainsi que de l'extrait de vanille :)
  11. Hulot
     
    Terrible
  12. Yoyo
     
    Super
    Pour ôter le papier sans difficulté il faut d'abord mettre du beurre sur toute la surface avant de mettre la pâte.
  13. Yoyo
     
    Le voici!!!
    Il est super beau mon roulé!!! 1000 merci pour la recette!!!
  14. Yoyo
     
    Super
    Je viens de faire le biscuit, de le démouler et de le rouler dans le torchon humide. Pour le moment c'est le meilleur biscuit que j'ai jamais fait. Le résultat final reste à voir mais à mon avis....il sera super bon.
    Je vais en faire un autre de suite mais avec un coulis de fraises et une crème fouettée comme garniture.
    Ma suggestion : Ne rien changer!!!!
  15. audrey
     
    roulé au chocolat
    super recette , proportions parfaites !!
  16. ANNY
     
    OTER LE PAPIER
    Excellent avec de la gelée de mûres sauvages .
    Ma suggestion : Me donner une astuce pour oter le papier
    qui colle au gâteau après cuisson .
    Où comment faire cuire la pâte sur une plaque
    de cuisson sans qu'elle n'accroche . MERCI
  17. Olivia
     
    Roulé au chocolat
    Super recette, la, pate est vraiment souple. Contrairement au autres commentaires je ne trouve pas que le roulé a un gout d'oeuf. Et l'idée de la mousse au chocolat est vraiment super, au moins la préparation ne coule pas.
    Ma suggestion : La prochaine fois j'augmenterais de moitier la mousse au chocolat pour une couche un peu plus épaisse dans le roulé. Mais si non les dosages son bon. Merci beaucoup pour cette recette.
  18. Flo
     
    Hmmm
    Très bon ! Tout simplement !
  19. Jonathan
     
    Délicieux !
    J'avoue qu'on sent bien les œufs, le seul hic d'ailleurs.
    Ma suggestion : A la fin de la préparation, j'ai roulé le gâteau dans du sucre, j'ai utilisé le même torchon que j'ai replié en deux, comme ça, le gâteau est moins collant, et le côté œuf est quasiment oublié.
  20. Sophie
     
    Chocolat
    Je trouve cette recette facile à faire et délicieuse.
    Ma suggestion : Le chocolat noir rend un peux moins bon le roulé.
  • 1
  • 2
  • 1
  • 2