Riz vinaigré pour sushis
Sophie
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306291-riz-vinaigre-pour-sushis
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C'était la première fois que je faisais des sushis et le riz était parfaitement réussi. Aucune difficulté, il suffit de bien suivre les consignes.
Ma suggestion : Faute de vinaigre de riz, le vinaigre de cidre convient très bien selon moi. Je trouve qu'il donne le même goût unique du riz à sushi.
Cette recette est simple et c'est divinement bon.
Ma suggestion : On peut éventuellement ajouter un peu plus de vinaigre (très peu)selon les goûts.