Riz vinaigré pour sushis

Sophie -  
 Lou -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306291-riz-vinaigre-pour-sushis

Lou
 
C 'est super gentil ....
Mais pourquoi vous n'avez pas calculer pour 1 kg svp ...
Car après pour faire une conversion bonjour avec mon niveau de mathématique ...
Cha
 
Au top !
melanie-l95 Messages postés 8 Statut Membre
 
super recette encore mieux que celle trouvée dans un livre de recettes japonaises, vraiment top ! merci pour le partage
Lisouille
 
Cette recette est paaaaarfaite, merci ! Le riz est niquel, maintenant il va falloir maîtriser la confection des makis !
Lu
 
Parfait !
Olivier
 
Très bon riz de sushi chez Tang Frères
Titi
 
Parfait !
claire
 
Très bonne recette ! J'ai essayé de le faire weekend dernier, mais le riz n'était pas assez collant. On peut trouver où le riz special pour faire sushi ? Peut-on acheter en ligne ?
Alex
 
Simple, clair et délicieux ! Dosage nickel
Anonyme
 
Excellent
pipiaulit
 
Mais sa prend a peut prêt combien de temps pour bouillir le riz??

c'est marqué 20min ...
Cece06
 
Très bon mais plutôt compliqué pour les blondes comme moi lol
Margaux
 
Je m'en suis servis pour faire mes sushis et c'était excellent !
davidf
 
Très bonne recette. Ma petite touche supplémentaire, ajouter qques feuiles de gingembre lors de la cuission de la préparation vinaigre, sucre et riz.
Macmac
 
Super explication, simple et efficace. Merci d'autant que la dernière fois, en suivant d'autres instructions, c'était une pure catastrophe.
Camea
 
C'est la première fois que je vois cette manière de faire du riz à sushis et... mauvaise surprise
Flaca
 
Superbe, c'est la meilleur recette de riz à sushi! Merci :)
lagare
 
Riz parfait pour le sushi... bon équilibre de sucré, salé et vinaigré; texture et niveau de «collant» parfaits!
Roro
 
Parfait a refaire plusieurs fois
Anonyme
 
Mais sa prend a peut prêt combien de temps pour bouillir le riz??