Mâche au magret de canard

Fabienne -
ELODIE - 16 juil. 2012 à 22:53

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ELODIE

mache
Lillian

Salade
personnellement je rajoute des quartier d'orange!
Ma suggestion : essayer avec de la creme de vinaigre balsamique
Luis

Très bon
Je la prépare ici à Madrid et la famille et les amis en sont ravis...
Ma suggestion : Je rajoute des noix et des œufs durs de caille, pour la présentation. Ça surprend et ça fait très plaisir aux enfants.
Jocelyne

Variante
Recette pratique et rapide.
Ma suggestion : Pour ma part, j'y ajoute de petites tomates cerises ainsi que des dés de gruyère. On peut aussi ajouter un demi-oeuf dur, suivant les goûts.
Fabienne

Variante
Le vinaigre balsamique s'associe très bien au canard.
Ma suggestion : Pour donner une note différente à cette recette, j'y ajoute une pomme coupée en dés et je mélange le vinaigre balsamique avec une cuillère à soupe d'huile de noix. L'ensemble est magnifique.