Potage de courge et poireaux
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306032-potage-de-courge-et-poireaux
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/306032-potage-de-courge-et-poireaux
Savoureux!
Bonne recette, simple, mais avec quand-même quelques points à modifier, je pense... C'est très appréciable pour commencer un repas.
Ma suggestion : Il est tout à fait possible de remplacer l'oignons par une échalote. Et un seul poireau sera préférable, car son gout trop prononcé pourrait gâcher celui de la courge.
Bonne recette, simple, mais avec quand-même quelques points à modifier, je pense... C'est très appréciable pour commencer un repas.
Ma suggestion : Il est tout à fait possible de remplacer l'oignons par une échalote. Et un seul poireau sera préférable, car son gout trop prononcé pourrait gâcher celui de la courge.
Sur la recette j'ai l'impression que l'eau est largement surdosée !
Bonne recette, simple, mais avec quand-même quelques points à modifier, je pense... C'est très appréciable pour commencer un repas.
Ma suggestion : Il est tout à fait possible de remplacer l'oignons par une échalote. Et un seul poireau sera préférable, car son gout trop prononcé pourrait gâcher celui de la courge.
Ma suggestion : Attention à ne pas mettre trop de poireau dont le goût risque de dominer.