Flan à la tomate et aux courgettes

Nathalie -  
 Isabelle -
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Isabelle
 
Un peu fade à mon goût
Il faut peut-être penser à relever un peu le goût.
Ma suggestion : Accompagner d'une sauce ou d'un coulis.
Sandrine
 
Très bonne recette
Facile à réaliser et diététique.
Ma suggestion : J'ai ajouté un peu de curry dans la préparation, pour relever le goût.
Anne-france
 
Avec un coulis
Nous avons fait la recette pour un buffet avec des amis et elle a été très appréciée.
Ma suggestion : Pour relever le flan et éviter le côté un peu fade, nous avions fait un coulis avec oignons et tomates pelées au jus.
Laurence
 
Très bon
Il faut penser à bien relever le plat pour le goût.
Ma suggestion : J'ai fait le flan dans un grand moule. Par contre, il faut augmenter le temps de cuisson. Compter 30 minutes de plus.
Sabrina
 
Facile
Très facile, très simple et très bon. Merci ! Pour relever un peu le goût, j'ajoute du Boursin Cuisine ail & fines herbes, recette légère bien sûr!
Ma suggestion : Je triple les ingrédients oeufs-fromage blanc et double la quantité de légumes en y ajoutant des carottes, le tout dans un grand moule pour 8 personnes.
Cecile
 
Un petit peu fade ?
Ce plat est un petit peu fade à mon goût, peut-être peut-on la relever un petit peu ? .
Cendrine
 
Très bon
Rien à dire, c'était très bon. Par contre, j'ai mis du fromage blanc normal et non du 0 %.
Emilie
 
Super
Voilà une recette facile et légère.
Marine
 
Délicieux
C'est une recette facile à faire, personnellement je débute et j'ai trouvé ça très agréable à préparer
Ma suggestion : Délicieux avec des lardons et du fromage rapé.
Valérie
 
Réponse
Oui, il vous suffit de multiplier toutes les proportions par le nombre de personne. Bon appétit !
Marianne
 
Question
Pour quatre personnes, doit-on doubler tous les ingrédients, soit 8 oeufs ?
Merci de votre réponse.
Evelyne
 
Rapide
Excellent et très rapide à préparer de surcroît.
Lalie
 
Savoureux et léger
Très simple et rapide. Pour ceux qui ne sont pas amoureux des légumes, c'est un excellent compromis.
Ma suggestion : Tous les petits légumes apprécient la préparation s'ils sont légèrement précuits. Allez-y de votre imagination : asperges, choux, navets, carottes, épinards...
Edwige
 
Génial !
Super bon et facile à faire. C'est léger à souhait mais aussi très rassasiant : un vrai plaisir !
Ma suggestion : J'ai ajouté du thon et du gruyère râpé pour gratiner le dessus. L'avantage c'est qu'il y a aussi plein d'autres variantes comme proposé ci dessus.
Sonia
 
Rapide, facile, pas cher
Délicieux et très coloré !
Ma suggestion : Mettre des tomates cerises est vraiment génial ! Beurrer le fond du moule et ajouter un peu plus de farine dans la recette : le flan devient démoulable. Remplacer le gruyère par du gouda et ça relève le gout ! Si vous aimez le poisson, ajoutez du colin et cette recette devient une entrée consistante.
Isabelle
 
Un vrai régal
J'ai fait cette recette pour moi et ma fille en doublant les quantités : on s'est régalé toute les deux. Merci pour cette recette à la fois simple, faible en calories, végétarienne et délicieuse.
Ma suggestion : J'ai mélangé au fromage blanc de la crème fleurette allégée et mis du fromage yougoslave donné par une voisine à la place de la courgette.
Alex
 
Variante au roquefort
Cette recette est très simple et rapide.
Ma suggestion : J'ai ajouté un peu de roquefort pour éviter que ce ne soit trop fade. Forcément, c'est un peu moins léger...
Valerie
 
Délicieux
Très facile à réaliser, et assez copieux, pour un minimum de calories, ce plat est idéal pour le dîner, en cette saison d'été. Merci pour cette idée.
Ma suggestion : J'ai mélangé le fromage blanc avec un reste de pesto : un vrai délice.
Ysoe
 
Modulable à souhait
Cette base est un préalable à l'éventail de toutes vos envies de création.
Ma suggestion : Essayez donc avec de la brousse (de chèvre) fraîche et la même chose sur un lit de pâte feuilletée. Très raffiné en ramequin individuel.
Marie
 
Super facile
Ma suggestion : J'ai remplacé le fromage blanc par une barquette de Philadelphia Light à la ciboulette, que j'ai fait ramollir au micro-ondes et, pour contrer la fadeur de la courgette, je l'ai fait blanchir avec un cube de bouillon de légumes.