Glace au foie gras

Alain -  
cathy-f73 Messages postés 14 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -
Cette discussion concerne un article du site. Pour la consulter dans son contexte d'origine, cliquez sur le lien ci-dessous.

https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305665-glace-au-foie-gras

cathy-f73 Messages postés 14 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
glace apéritive!
trés appréciée, à refaire
Bocquet
 
Un délice.
A faire et à refaire. D'une simplicité à réalisé remarquable. Tous mes convives se sont régalés.
Sylvie
 
Mitigé
Les avis ont été partagés mais la majorité de mes invités ont trouvé ça un peu lourd. C'est vraiment dommage car d'habitude, je n'ai que des compliments lorsque je fais vos recettes.
Laure
 
Glace au foie gras
Je trouve cette recette fantastique et delicieuse pour une petite mise en bouche.
Ma suggestion : Je la sers dans un alcool sucré, avec un petit morceau de pain d'épice grillé
Natasha
 
Délicieux
Excellent et original pour épater ses invités.
Ma suggestion : Moi, je la sers dans une coupelle déposée sur un granité coloré à la couleur de la déco de la table.
Béatrice
 
Avis
Étonnant et délicieux. J'ai reçu les félicitations de mes amis pour cette audacieuse recette.
Ma suggestion : Sortir du congélateur 10 minutes avant de servir. Je l'ai servie à l'apéro sur une coupelle apéritive.
Olivier
 
Parfait
Très facile et épatant. Attention à la sortir du congélateur suffisament tôt.
Ma suggestion : Pour me simplifier la présentation quand les invités sont là, j'ai mis directement la préparation dans des coupes à champagne et au congélateur. Je le sers avec du pain brioché grillé.
Alain
 
Originale et délicieuse
J'ai réalisé cette recette qui m'avait été donnée dans le forum, c'est très simple, original et vraiment délicieux. Une vraie "entrée qui change".
Ma suggestion : Je l'ai servie en amuse-bouche en entrée.
cathy-f73 Messages postés 14 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
 
glace apéritive!
trés appréciée, à refaire