Feuilleté de Saint-Jacques aux poireaux

Super bon... A refaire. Merci pour cette recette delicieuse

Feuilleté de Saint-Jacques, poireaux et lard
Excellente recette ! Très esthétique et délicieuse !

parfai
jai fai sa can jetai dans un diner presque parfai et jai gagner
Ma suggestion : parfai

Feuilleté aux noix de St Jacques
Très bon et très classe pour un amuse bouche avec de mini bouchés à la reine.
Ma suggestion : J'ai rajouté un peu de curry juste avant de servir pour le goût et la couleur.

recherche de proposition
tres jolie en aspect esque le gout suit
Ma suggestion : mettre plus en valeur

trés bonne recette
je les ai faites en amuses bouches et c'etait trés sympa; rien à redire!!!

Très bon et très classe !
Très bonne recette, convient très bien pour une entrée. Fait son petit effet.

Un peu déçu!!!
Déçu ses bon mes pas exi!!!!!!

Oli
Très bon

Succulent
C'est une très bonne recette qui est très simple à faire.

Savoureux
Ma suggestion : J’ai acheté des tartelettes déjà faites au rayon des bouchées à la reine. J'ai rajouté aux poireaux des carottes râpées revenues à la poêle: s'accorde très bien avec les saint-jacques. Pour la déco j'ai fait des brochettes de st jacques crevettes

A refaire
Très bon

cuisson
trop long la cuisson des saint jacques!
Ma suggestion : 1 minute et demi sur chaque face c'est bien suffisant!

entree

Réponse à Boris
Vous pouvez faire un peu plus de sauce avec de l'émincé de poireaux et des la crème fraiche pour accompagner.

Question
Quelle sauce se marie avec cette recette pour éviter que ça soit trop sec ?

C'est simple, un délice !
Je l'ai fait pour 10 personnes en entrée chaude, tous ont aimé.

Très bon
Excellent a refaire

Facile et bon
Un peu sec.
Ma suggestion : Bonne recette toutefois je trouve que avec les feuilletés le rendu est un peu sec. La prochaine fois soit je la ferai sans les feuilletés ou j'y ajouterai une petite sauce sympa.