Cari de langoustes

Elise -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305558-cari-de-langoustes

  1. Né en
  2. Nickybeau@colzi3f
    Excellent !
  3. ANNE
    "A la place du safran, du curcuma, bien sûr sans oublier les petits piments verts. Et voilà qu'on voyage vers l'île de La Réunion..."
  4. jennifer-c43
    parfait je rajoute juste également du combava!
  5. colma83
    à la Réunion on rajoute un peu de combava rapé
  6. Demony
    Ma suggestion: Ajouter un peu de combava
  7. Francine
    Super bon
    Super bonne recette, facile à faire.
    Ma suggestion : Ajoutez y du vermouth Noilly Prat et des tomates séchées dans l'huile.
  8. Dominique
    Flambez !
    Ma suggestion : Je cuisine une fricassée de langoustes un peu dans le même genre mis à part que je coupe en rondelles les queues de langoustes. Et le plus qui donne un goût extra : je flambe au dernier moment au cognac ou à l'armagnac.
  9. Elise
    Variante
    Ma suggestion : J'ajoute un bouillon cube à ma sauce et flambe les queues de langoustes avec de l'armagnac ou du rhum.