Gâteau au vin rouge

Christine -  
 Isa -
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  1.
    Isa
     
    Plus facile il n' y a pas pour une novice, et le goût de ce gâteau est DIVIN
  2. yo
     
    Depuis mon enfance c'est mon gateau préféré. Mais a laplace de beurre je met toujours de l'huile
  3. ET2411
     
  4. Joedestras
     
    Magnifique.. Super facile toute mon enfance.. Meilleur gâteaux pour nous
  5. GOURMANDE
     
  6. Gourmande
     
  7. Joe du67
     
    je retrouve le gâteau deon enfance .. Un grand merci
  8. Lola_02022011
     
    Super bon
    J'ai enlevé les vermicelles
    A essayé
  9. bibi67_23
     
    un regal.pour ceux qui on des problèmes de pépites qui tombent au fond .relisez la recettes . il faut des vermicelles au chocolat pas des pepites!
  10. Marco
     
    Genial ! Je n'ai reçu que des compliments. J'ai mangé ce gateau en écoutant du métal norvégien, et je n'étais même pas mal à l'aise ! En revanche il est vrai que le gateau est un peu raciste envers le chocolat blanc. Je l'ai couvert avec le glacage de chocolat, et ma copine a lêché le bol. Petite astuce : il faut rajouter les pépites à la fin.
  11. lamills
     
    Très bon gateau alsacien mais à la base dans la recette originale il y a 1 pointe de couteau de poudre de girofle et le chocolat en poudre est du chocolat amer... Bonne recette à tous ;)
  12. Maitre gims
     
    J'ai fait ça a ma fille elle était très contente très bon ce gâteau merci
  13.
    popo
     
    c'est une très bonne recette à la place des vermicelle de chocolat j'ai mi une tablette de chocolat noir pâtissier trop bon ?
  14. CHO7 Messages postés 2 Statut Membre
     
    Très bon
    Excellente recette et en plus facile à faire !
    Ma suggestion : Pour éviter qu'elles ne tombent au fond du gâteau, ne pas prendre de pépites de chocolat mais bien des vermicelles de chocolat.J'ai testé les deux versions et celui aux vermicelles était nettement plus présentable et surtout bien meilleur! Quant au vin j'ai pris du Pinot Noir, ce gâteau étant à l'origine alsacien.
  15. Audrey
     
    DELICIEUX
    Gâteau très bon ! j'ai mis par contre une cuillère à café entière de cannelle et du chocolat noir râpé. A refaire ! Merci
  16. Matthieu
     
    Super Bon!!
    Génial tout simplement. Moi j'ai préparé la pâte au mixer donc pour le chocolat, j'ai mis des carrés directement dans le bol avant de mixer. Cela donne des petits morceaux qui ne tombent pas au fond pendant la cuissson
    Ma suggestion : Mixer des carrés de chocolats grossièrement. Cela remplace les pépites et cela ne tombe pas au fond pendant la cuisson.
  17. Etienne
     
    un régal
    Je connais ce gâteau depuis plus de 20 ans, ma maman me régalait avec il y a bien longtemps déjà.

    Ma suggestion : Un conseil pour les pépites : mélanger tous les ingrédients sauf les pépites. Les ajouter à la fin et les mélanger doucement à la spatule.
    J'utilise soit des vermicelles soit des pépites a cookies.
  18. christine
     
    merci voisine
    tres facile a realiser et mon fils de 4 ans adore ca juste un peu long pour lui le temps que ca refroidisse


    Ma suggestion : moi g fait cuire dans des moules nounours que 30mn et impec
  19. Josyanne
     
    Pépites au fond
    FAMEUX mais le problème c'est que toutes le pépites préalablement farinées sont restées au fond du moule, y a-t-il un truc pour qu'elles se mélangent bien à la pâte ?
  20. Florence
     
    Très bon
    Je l'ai fait aujourd'hui. J'ai mis des pépites à la place des vermicelles et, mis à part que celles-ci sont tombées au fond du moule, le gâteau est très bon, bien gonflé et moelleux.
    Ma suggestion : Je n'ai mis que 150 g de beurre et 100 g de sucre et c'est très bon aussi.
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  1. Maitre gims
     
    J'ai fait ça a ma fille elle était très contente très bon ce gâteau merci
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