Pennes au thon express
Isabelle
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305438-pennes-au-thon-express
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Variante
Ma suggestion : Je fais revenir blondir les oignons blancs dans de l'huile d'olive, j'y ajoute les tomates fraîches. Quand elles ont réduit, j'ajoute le thon (naturel pas à l'huile car j'en ai déjà mis dans les tomates). Je finis de cuire les pâtes dans la sauce. J'ajoute du basilic et du parmesan.
Selon l'humeur j'ajoute parfois un peu de carottes émincées avec l'oignon ou une cuillère de crème fraîche épaisse allégée pour lier, ou un peu de vin blanc (qui doit alors réduire un peu à la cuisson). -
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