Compote de coings

Dominique -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/305282-compote-de-coings

  1. Mesange
    Facile, délicieux
  2. Jiwan
    facile et très bonne
  3. Zouzou
    Très bonne et facile à realiser
    Merci
  4. a
    très facile sa mérite un 5 étoile____
  5. Nancy54
    je fais presque pareil sauf que: je cuis les coings entiers (après les avoir lavés et frottés) 15' en cocotte minute. A la suite de quoi je les épluche (la peau s'enlève quasiment toute seule. Il ne reste plus qu'à séparer pépins et chair à l'aide d'une fourchette par exemple
  6. 666
    666
  7. Ma boosse
    VAZI JE VAIS ESSAYER DE LA FAIRE E CHTE DONNE LE RESULTAT

    PS; ANIMALDAN(moncue) les enfants sa ne se mixe pas
  8. Ma boosse
    Vazi je vais essayer sa ma l air ma pas si mal chte donnerai la reponse plus tard
    PS : animaldan(moncue) t trop con les enfants sa ne se mixe pas a moin que tu sois un de ses enfant mixable
  9. Jaja
    Trop drôle le texte :faut mixer les enfants MDR !
    Ceci dit je préfère les coings sans pommes et ajouter cannelle et gingembre plus sucre de canne miam miam !
  10. animaldan
    Je ne suis pas sûr d'avoir nien compris... Faut passer les enfants au mixeur..??
  11. laetitia-p27
    Génial
  12. sarah-d46
    Très acide
    Ne pas hésiter à ajouter plus de pommes...
  13. Brigitte
    Pommes
    Ma suggestion : Pourquoi ajouter des pommes à cette compote de coings qui est sublime au goût à elle seule avec seulement un peu de sucre et d'eau à la cuisson ?
  14. Michel
    Un délice
    Délicieuse recette au goût retrouvé de mon enfance.
    Ma suggestion : Ajoutez un peu de cannelle pour affirmer le goût du coing et servir cette compote mixée au blender dans des verrines avec du pain d'épices émietté.
  15. Pauline
    Congeler pour faire durer le plaisir
    Ma suggestion : On peut garder les compotes plus longtemps en réutilisant des pots de yaourts (ou autres). Manger des coings ou des pommes au printemps, ou les combiner avec d'autres fruits d'été.
  16. Ginette
    Question
    Quelle quantité de sucre ? Merci.
  17. Claudine
    Apre
    La compote est un peu âpre, à mon goût.
    Ma suggestion : Rien à faire, elle est assez sucrée.
  18. Nathalie
    Délicieux
    Je me suis régalée. C'était en plus vraiment très facile à faire.
    Ma suggestion : Par contre, il faut mieux cuire les coings à la vapeur avec leur peau. C'est plus facile à éplucher après et il y a moins de perte.
  19. Mariette
    Stériliser la compote
    Ma suggestion : Je remplis à ras-bords des pots à confiture à visser, avec la compote bouillante, et je ferme immédiatement. Ainsi je peux profiter de cette délicieuse compote plus longtemps...
  20. Marguerite
    Question
    J'ai des coings dans le jardin et la recette m'intéresse vivement mais quelle est la quantité de sucre ? Merci d'avance.
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