Tarte à la citrouille
Celia
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Utilisateur anonyme -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/304965-tarte-a-la-citrouille
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Un Délice... J'ai Rajoutemé Un Peu De Thon Et De Crème Fraîche .... Un Délice
Vraiment, vraiment, vraiment délicieuse ! Merci beaucoup pour cette recette.
Tarte délicieuse et fondante. Presque addictive.
Ma suggestion : Curcuma, et un oignon supplémentaire.
J'ai mis du thon mais encore un peu fade.
Pour quelqu'un qui n'aime pas trop les citrouilles et autres courges, j'ai été agréablement surprise. C'est bon et cela n'a pas trop le goût de la courge, ce n'est pas non plus trop sucré. Tout le monde s'est régalé même les touts-petits !
Ma suggestion : J'ai remplacé le parmesan par des cubes de comté.
Peu être un peu fade comme cela.
Ma suggestion : J'ai fait cuire ma courge à la vapeur.
J'ai aussi suivi l'avis de Chantal je lai faite avec du thon et de la ciboulette.
Tarte légère et succulente le thon finit de pomper l'eau de la courge je l'a referais ainsi, j'ai ajouté un peu de curcuma mais j'en utilise beaucoup car ça donne du goût et de plus c'est un excellent
anti-inflammatoire naturel.
Un pur délice, j'ai vraiment était surprise, je ne m'attendais pas à ce que ce soit si bon, même ceux qui n'aiment pas la citrouille seront conquis.... et très facile a faire.
Ma suggestion : J'ai ajouté des lardons et la prochaine fois j'essaierai avec des miettes de thon.
Une autre façon de manger les citrouilles (ça change de la soupe) et c'est excellent.
Très facile à réaliser, rapide ! Attention à ne pas faire trop cuire (pour ma part, 45 minutes au four, c'est trop). Parfaite association avec l'osso buco sauce vin rouge, moutarde au mout de raisin et échalote.
Facile à faire, original et super bon !
Super, tout le monde adore, je n'en fais jamais assez...
Ma suggestion : On peut utiliser le potiron orange ou le jaune. J'ai déjà essayé les deux et vraiment rien à redire. J'ajoute d'autres épices mais ça, c'est mon choix.
C'est la première fois que je fais une tarte à la citrouille et c'est vraiment très bon. Je crois que c'est la façon que je préfère pour accommoder ce fruit.
Ma suggestion : On peut faire une variante en remplaçant le fromage par des lardons.
Sympa la tarte aux deux fromages ! Pas de goût le potiron. Je vais essayer une recette sucrée...
J'ai adoré, mon mari est conquis. Merci beaucoup pour cette recette tous les gouts se distinguent 1 à 1 et la texture est très légère. Encore merci.
Ma suggestion : Rien à ajouter. Merci pour l'astuce du blanc d'œuf, c'est vrai la pâte reste croustillante.
Super recette, j'ai fait aimer la citrouille à mon ami et j'en ai profité pour faire une jolie lanterne ! Merci.
J'ai hâte de la faire découvrir à mes amis !
Ma suggestion : J'en ai fait une grande et j'ai mis le double en citrouille, 4 jaunes et 3 blancs, le quatrième blanc en fond de tarte. Cette astuce est révolutionnaire, la pâte était parfaite.
Délicieux, à faire et à refaire.
Pour ceux (comme moi) qui ne sont pas fans de citrouilles, cette recette est merveilleuse !
Ma suggestion : J'ai ajouté du gingembre, remplacé le gruyère par du cheddar fort, et ajouté des graines de sésame : c'était merveilleux !