Bricks aux lardons et poireaux

Laurent -  
 Utilisateur anonyme -
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Utilisateur anonyme
 
Délicieux !
Même si c'est un peu calorique, cette recette est délicieuse, je l'ai faite à plusieurs reprises.
Delphine
 
Très bon
Très bon, mais pas évident de faire des triangles avec la brick quand on ne sait pas comment faire.
Nadine
 
Bonne recette
Facile à réaliser.
Ma suggestion : J'ai rajouté un peu de Maïzena car la sauce était trop liquide.
Amandine
 
Excellent
Recette excellente qui surprend les invités. Ma maman a adoré et est repartie avec la recette par contre j'ai eu des difficultés pour plier les feuilles de brick.
Ma suggestion : Ne pas mettre de sel les lardons sont suffisamment salés et mettre 2 poireaux.
Annick
 
Un délice
Délicieux.
Ma suggestion : J'ai servi ces bricks en forme d'aumônière. Belle presentation.
Helene
 
Variante
Hyper bon !
Ma suggestion : J'ai mis 2 cuillères à café de Maïzéna mais la béchamel reste assez liquide. J'ai remplacé les lardons par des allumettes de jambon. J'ai mis de la muscade.
Nanou
 
Avis
Recette excellente , économique et rapide.
Ma suggestion : C'est une recette que je connais depuis longtemps et que je nomme "friands" car j'utilise de la pâte feuilletée. J'y fourre aussi bien une préparation salée que sucrée.
Sandra
 
Un délice !
Rien à redire, facile à faire et délicieux !
Maud
 
Délicieux
Délicieux et très simple à faire. Toute la famille a adoré. Même moi qui ne suis pourtant pas très friante de poireaux. Encore une fois bravo !
Phedra
 
Conseils
Ma suggestion : Avant de passer au four, je badigeonne toujours les triangles farcis au pinceau avec de l'huile d'olive. Les bricks sont plus dorées et moins sèches.
Et je colle toujours les extrémités flottantes de la feuille avec un jaune d'oeuf. C'est encore plus présentable.
Florence
 
Facile et épatant !
Ce plat est une merveille, les différentes étapes sont très détaillées et les photos très explicites !
Merci à Hélène de nous donner de bonnes idées pour épater nous convives.
Laurent
 
Trop bon
Cette recette a sa place dans le top 5 de mes plats favoris.
Bravo pour la recette qui est très bien détaillée, avec les photos de chaque étape.