Framboisier
Lydie
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/304002-framboisier
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Framboisier
Je lai fait pour l'anniversaire a mon fils tout le monde a aimer c'était une vrai réussite!!! J'ai juste acheter la crème pâtissière pour gagner du temp par contre je n'ai pa mis d'alcool a cause des enfant et femme enceinte j'ai pris le jus de framboise pour mouiller la génoise . En tout cas cétai une vrai réussite je vais le refaire ;) -
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Bon mais problème de tenue.
Je l'ai fait pour un anniversaire et ça n'a pas donné la même chose. La crème pâtissière n'as pas eu de tenue sur le gâteau don ça ne tenait que grâce aux framboises. Les amandes sur le côté n'ont pas tenu non plus puisqu'il n'y avait pas de crème sur le côté. Tout est tombé! C'est peut-être ma crème pâtissieère qui n'était pas assez épaisse? ... Je retenterai. En revanche c'était très bon!