Feuilleté de truffe

Christiane -  
 MAJORETTE -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/298876-feuillete-de-truffe

MAJORETTE
 
Qu'est ce qu'on fait des 10cl de jus de veau et des 5 cl de porto ?
Christiane
 
Pas mal
J'ai essayé l'an dernier, mais je trouve que le jambon sale trop la truffe.
Ma suggestion : Essayez donc de faire la même chose en remplaçant le jambon par du foie gras, maison si possible donc pas trop cuit.
Christiane
 
Pas mal
J'ai essayé l'an dernier, mais je trouve que le jambon sale trop la truffe.
Ma suggestion : Essayez donc de faire la même chose en remplaçant le jambon par du foie gras, maison si possible donc pas trop cuit.