Far breton

Bernard -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/272818-far-breton

  1. Bibi29
    160 g de sucre au lieu de 500 g suffisent et il n'y a pas besoin d'huile...
  2. jean-ber
    Les temps de cuisson son trop cour et je voudrais savoir si il faut mettre le four en chaleur tournante ou pas
  3. Sylvie
    J ai servi ce far aux residents de notre organisme. Ils ont adore.
    Recette simplement formidable.
    Oui, il faut s assurer que le plat convienne. Pour ma part j ai divise en deux.
    Desolee pour le manque d accents, je travaile sur un clavier anglais.
  4. JR
    Pour un plat à far moyen, il faut diviser les quantités par 2. Beaucoup trop de sucre. Inutile de sortir le far du four.
  5. Klo
    La quantitée 2 litres de lait, 8 oeufs.....je ne suis pas un restaurant et les quantitées sont gargantuesques et il manque une donnée impérative, soit: Il n'est pas spécifié que le lait doit etre au moins chambré(Température piece) Quel gachis
  6. IRIS
    Je trouve se gâteau très bon . Mais un peu trop sucré .★
  7. Rose
    Far breton super bon !
    Par contre, prévoir un grand saladier !!! Ou divisez par deux ;)
  8. pascale
    excellent
    Il est parfait et bien doré
    Ma suggestion : J ai divisé par deux , car vérifier bien si le moule est assez grand et pour la fin je verseun sachet de sucre vanillé que je passe au chalumeau
  9. noella-r
    un régal
    Ma suggestion : moins de sucre et plus 10-15 min de plus en cuisson
  10. Cathy
    FAR BRETON
    je pense vraiment qu'il doit être très sucré !!
    Ma suggestion : 250 gr de farine, 200 gr de sucre, 4 oeufs, une pincée de sel,un peu de rhum ambré et des pruneaux bien sûr !! pour cette recette mélanger le tout avec 1 litre de lait (sans les pruneaux) . Mettre dans un plat beurré (au beurre salé) pendant 45 mn dans un four à 200°
  11. danielle_m4
    trés bon mais un peu sucré
    un peu trop sucré à mon goût.
    Ma suggestion : je l'ai cuit à la sauteuse, il est resté trés moelleux et c'est plus rapide qu'au four.
  12. aurelie.d20
    Far breton
    Très bonne recette très appréciée de tous
  13. Ali
    Top
    Trop bon vraiment en divisons les mesures par 2.
  14. philippe-c80
    Avec du beurre (salé!!) c'est tellement meilleur..
    Délice Breton
    Ma suggestion : Diviser par deux les quantités il y en aura quand même pour 8 gourmands, augmenter de 20 minutes la cuisson, mettre du beurre "salé!!!!" c'est bien meilleur.....
  15. philippe-c80
    Avec du beurre (salé!!) c'est tellement meilleur..
    Délice Breton
    Ma suggestion : Diviser par deux les quantités il y en aura quand même pour 8 gourmands, augmenter de 20 minutes la cuisson, mettre du beurre "salé!!!!" c'est bien meilleur.....
  16. Kathy
    Excellent
    Un bon 1/4 d'heure de cuisson en plus a été nécessaire.
    Ma suggestion : Pour 6 personnes il y a lieu de diviser par deux les quantités données
  17. Christine
    Toujours très apprécie, même dans le midi !

    Ma suggestion : Je rajoute un petit peu de rhum et utilise des pruneaux avec noyaux, que je dénoyaute moi-même pour pouvoir les aplatir, ils se mélangent mieux.
  18. Virginie
    Excellent
    Vraiment trop bon. Un délice.
    Ma suggestion : Ne rien changer (si ce n'est de diviser les proportions par 2) !
  19. Virginie
    Super bon !
    Facile, rapide à faire et vraiment très bon.
  20. Garnier
    Super
    Il a fallu effectivement prolonger la cuisson, sinon un délice.
    Ma suggestion : Enrobez les pruneaux de farine, cela les empêche de descendre au fond du moule.
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