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Toasts à la truite et aux écrevisses

Bernard -  
 Lola -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/272132-toasts-a-la-truite-et-aux-ecrevisses
Lola
 
Ps trop mal
Bernard
 
Oxydation de l'avocat
Ma suggestion : Au "beurre d'avocat" il faut y rajouter quelques goutes de citron, sinon il va prendre une couleur noiratre vraiment peu apétissante.