Filets mignons

Magali -  
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/239156-filets-mignons

  1.  joanna-d
    filets mignons
    super recette! on a tous adorés!merci
  2. Ahlem
    Bien
    Bonne recette.
  3. Pierrette
    Trop bon.
    Voila quelque chose de simple à réaliser et qui est super bon. Un plus pour la présentation qui est digne de la grande gastronomie.
  4. Mauricette
    Explication
    Il n'y a pas de fond de veau. Ensuite, le beurre est dans la sauce.
  5. Joelle
    Quantité de fond de veau
    Pouvez-vous préciser la quantité de fond de veau ? Merci d'avance.
  6. Magali
    Question
    Combien de temps faut-il laisser les filets mignon cuire dans le four ? Avec ou sans matière grasse ?