Biscuits à la crème
Nadia
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/235219-biscuits-a-la-creme
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Effectivement une recette de nos grand-mères qui est simplissime et efficace. J'y ai ajouté un peu de noix de coco râpée. Au vu des différents avis, j'ai suivi les conseils de cuisson et j'ai mis mon four sur une cuisson à 180° pendant 14 minutes. J'ai de délicieux petits biscuits croquants et moelleux à l'intérieur (donc je rallongerai un peu la cuisson la prochaine fois). C'est parfait pour les petits grignotages
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Enfin je la retrouve !
Super je suis du cantal ma grand- mère aussi faisait ces biscuits malheureusement elle est partie sans pouvoir me donner la recette et je vais pouvoir faire gouter à mes petits enfants à mon tour ce biscuit qui me rappellera mon enfance auprès de ma mamie merci de nous la faire partager ! -
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Délicieux
Merci pour cette recette ultra simple et rapide. Croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur : nous les avons tous dévorés avant le thé ! A faire et refaire.
Ma suggestion : J'ai ajouté dans certains des fruits secs, des amandes effilées, des pépites de chocolat, dans d'autres des myrtilles fraîches et j'en ai laissés des nature. -
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Un vrai régal
Faciles à faire, ces biscuits me rappellent tellement mon enfance. Avec de la vraie crème prélevée au dessus du lait après ébullition, une belle crème bien épaisse : miam !
Ma suggestion : Ne pas mettre à four trop chaud et bien surveiller la cuisson car cela risque de brûler très vite.
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