Délice coco-fraises
tia
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/170407-delice-coco-fraises
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Quelques modifications
Recette très bonne et fraîche. Je l'ai faite pour un anniverssaire : un régal pour tous.
Ma suggestion : Personnellement, j'ai fait cuire dans un moule à manqué de 30 cm (plus grand donc de plus jolies parts, je trouve). J'ai fait cuire à 185°C pendant 25 minutes et c'était parfait (moelleux et doré). Ensuite, j'ai mis 100 g de fraises supplémentaires (pour bien étaler sur tout le gâteau) et pour le sucre, je n'ai mis que 20 g au lieu des 80 proposés et c'était suffisant car avec la noix de coco, cela aurait fait trop et le gâteau était normalement sucré. -
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Délicieux
Cette recette est délicieuse. Le mélange coco fraises est super. Par contre, ma génoise coco était un peu dure. J'aimerais savoir si c'est normal (car j'ai respecté la recette à la ligne). Merci pour votre réponse.
Ma suggestion : J'ai utilisé des fraises surgelées, plus facile à trouver en cette saison. -
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