Saumon mariné
Colette
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Alexandra -
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https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/153088-saumon-marine
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Pour couper le saumon en tranches très fines façon carpaccio, congelez votre pavé de saumon. Vous n'aurez qu'à le découper en fines tranches alors qu'il sera encore solide!
Ma suggestion : A servir avec des suchis
Au lieu de mettre des baies roses je propose du poivre vert concassé. C'est délicieux.
Je voudrais savoir si il y a un temps de cuisson ?
Ma suggestion : de la cuisson
Délicieux. Je la conseille à tous ceux qui aiment le saumon.
Ma suggestion : Aucune, la recette est bien comme elle est.