Fraisier

Très bon
La recette se réalise facilement, à condition de connaître son four pour la cuisson de la génoise. Fraisier très léger, délicieux.
Ma suggestion : J'ai fait plus de chantilly que prévu (50 cl), ce qui permet de vraiment bien recouvrir le gâteau. Pour le sirop, les proportions sont bonnes, j'ai dû laisser une cuillère à soupe dans la casserole, pour obtenir un biscuit délicieux.

Réponse : Facile ou Difficile ?
Pour moi c'est une recette difficile parce qu'il y a des étapes qu'on peut louper : faire de la chantilly qui tient, cuire correctement la génoise, arriver à la couper en 2 harmonieusement, et bien doser le sirop (biscuit pas trop sec, pas trop humide). Moi je trouve que ça en fait un recette difficile, mais si vous avez l'habitude de faire ces choses, ça roule !

Facile ou difficile ?
Ce gâteau me plaît vraiment beaucoup pour un anniversaire. Mais comme je ne suis pas un cordon bleu, je n'aurai pas l'occasion de faire un gâteau test avant, et je n'ai vraiment pas envie de le louper. Ce gâteau est-il facile à réaliser ? (les avis le disent, mais il est indiqué en niveau de difficulté difficile). D'avance, merci pour votre aide.

Excellent !
Recette delicieuse et très simple à faire. A essayer absolument.

Un vrai délice
Excellente recette ! Pourtant, je ne suis pas un cordon bleu et c'était un vrai délice...
Ma suggestion : Pour la décoration, j'ai acheté du sirop de fraise avec lequel on peut écrire sur le gâteau, c'est très sympa pour un anniversaire.

Très bon
Ma suggestion : Faire une meringue italienne pour la décoration. Passer sous le gril 5 min pour dorer.

exellent le lendemain
Si vous le mangez le lendemain, les fraises ont rendu du jus, c'est un délice...