Utilisation four électrique

FEEDEWELK Messages postés 2 Statut Membre -  
cuisinedenico Messages postés 386 Statut Membre -
Bonjour, Bonsoir, une petite question bête: Quand on parle de mettre qq chose au four, faut-il allumer les résistances du haut ou du bas? Ou les deux? Je parle d'un four électrique. C'est rarement précisé dans les recettes. De façon générale, on fait quoi? Merci de répondre, bonne soirée à tt le monde.
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1 réponse

cuisinedenico Messages postés 386 Statut Membre 2
 
bonjour,

Généralement, on parle d'un four traditionnel donc on allume complètement (haut et bas). Lorsque l'on allume que la sole (partie du bas) c'est surtout pour le pain et autre posé sur une plaque a même le four.

A bientôt !
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