Cake salé

latabledemarie -  
cuisinedenico Messages postés 386 Statut Membre -
Bonjour,
je recherche des recettes de cakes salés pour un pique-nique. Pouvez-vous m'aider ?

3 réponses

  1. Pascale
     
    - CAKE SALÉ AUX OLIVES

    - Dans un saladier, mélanger 200 g de farine, 3 oeufs, 100 g d'huile, saler et poivrer.

    - Couper en petits morceaux 2 tranches de jambon et 90 g d'olives vertes dénoyautées. Les mettre dans le saladier.

    - Ajouter 100 g de gruyère râpé et mélanger . Verser la préparation dans un moule.

    - Préchauffer le four à 180°C et faire cuire 45 minutes environ.

    - CAKE SALÉ POMMES ET FROMAGE DE CHÈVRE

    - Dans un saladier, battre 3 oeufs puis y verser 180 g de farine et un sachet de levure chimique. Délayer avec 12 cl d'huile d'olive et 10 cl de lait. Ajouter 100 g de fromage de chèvre en cubes, 15 g de menthe ciselée, une pomme granny en cubes et assaisonner. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

    - Verser la pâte dans le moule et enfourner environ 50 minutes à 180°C. Servir froid.
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    1. latabledemarie
       
      Merci Pascale ! Le pomme fromage de chèvre me plaît beaucoup. Je vais l'essayer ce week-end !
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  2. Alice_rédacJDF Messages postés 198 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   6
     
    Bonjour Marie, quelle bonne idée qu'un cake salé pour un pique-nique. Cela change des tartes et c'est tellement facile à transporter. Voici une sélection de 30 recettes de cakes salés sinon, n'hésitez pas à piocher des idées dans toutes nos recettes de cakes salés ! Bonne dégustation
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  3. cuisinedenico Messages postés 386 Statut Membre 3
     
    Bonjour,

    je vous conseil également le cake poulet moutarde. Dans un appareil a cake, vous rajouter deux cuillères à soupe de moutarde, ainsi que du poulet poché.

    A bientôt !
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