Cuisson d'un rosbeef ?

Résolu
Melanie -  
 Mélanie -
Bonjour,

Quelle durée de cuisson pour quel poids pour un rosbeef, s'il vous plait ?

Merci beaucoup

2 réponses

  1.
    cuisinedenico Messages postés 386 Statut Membre 2
     
    bonjour,

    le temps de cuisson dépend de la cuisson que vous désirez :
    - 15 min par 500 g saignant
    - 20 min à point
    - 25 min bien cuit.

    a bientôt
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    1. Mélanie
       
      Super, merci pour ces précisions !
      0
  2. linter_Crashounette Messages postés 3600 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   6
     
    Coucou,

    A ma connaissance, un quart d'heure par livre.
    Soit 15 minutes pour 500g :-)
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