Soufflè de pommes de terre

bèbècinq Messages postés 1040 Statut Membre -  
 bèbècinq -
Bonjour, peut on faire d'avance un soufflè de pommes de terre et le rèchauffer plus tard au four à micro onde.Merci
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1 réponse

linter_Crashounette Messages postés 7039 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   3
 
coucou bèbècinq, je ne pense pas que l'on puisse réchauffer un soufflé, et encore moins au micro onde...
Si une de nos cuisinières chevronnées pouvait nous aiguiller un peu :-)
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bèbècinq
 
bonjour crashounette,j'ai essayè les souffès comme j'avais demander plus hauts.Si on veut une belles prèsentation,il faut les servir aussitot sortis du four.Sinon,ils retombent,et c'est pour cela que même réchauffer au four à micron onde ,ils ne remonteront pas mais ils se mangent .Je voulais savoir comment les garder montès un moment mais je crois qu'il n'a pas de truc .
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