Des radis cuits
evelyne2620
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evelyne2620 Messages postés 28 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention -
evelyne2620 Messages postés 28 Date d'inscription Statut Membre Dernière intervention -
Bonjour,
Abondance de radis, je recherche une recette avec des radis cuits autre que les fanes
Merci pour vos réponses
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2 réponses
Bonjour,
Je crois savoir que les radis peuvent remplacer les navets dans le couscous et que leur côté piquant disparaît à la cuisson.
Sinon, pour utiliser un grand nombre de radis, vous pouvez faire une marinade avec du vinaigre et quelques aromates (comme pour les cornichons). Ainsi baignés dans le vinaigre, ils se conservent un certain temps.
Je crois savoir que les radis peuvent remplacer les navets dans le couscous et que leur côté piquant disparaît à la cuisson.
Sinon, pour utiliser un grand nombre de radis, vous pouvez faire une marinade avec du vinaigre et quelques aromates (comme pour les cornichons). Ainsi baignés dans le vinaigre, ils se conservent un certain temps.
