Recettes tartes aux pommes avec possibilité de congélation

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chiribi Messages postés 34 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention   -  
 Gigi -
Bonsoir,

Voilà, j'ai acheter et reçus beaucoup de pommes m'est-il possible de faire une tarte aux pommes et de l'a congeler ?.
Pourriez-vous aussi me remettre vos recettes de tartes aux pommes .
Merci de répondre à ses deux recettes .bises

1 réponse

  1. Pascale
     
    Etaler une pâte feuilletée dans un moule à tarte.
    Piquer le fond de tarte avec une fourchette.
    Couper 3 pommes en dés et les placer sur le fond de tarte.
    Mettre au four durant 15 minutes environ.
    Pendant ce temps, battre 3 oeufs avec 100 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    Ajouter deux cuillères à soupe de crème fraiche.
    Bien mélanger.
    Répartir la préparation sur les pommes et saupoudrer de sucre.
    Placer au four durant 40-50 minutes.

    PS : Vous pouvez ajouter des amandes en poudre à la préparation.

    Dès que votre tarte est cuite et si vous souhaitez la congeler, laisser refroidir avant de la mettre au congélateur.....
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    1. Pascale
       
      Vous pouvez également ajouter un soupçon de cannelle à la préparation.......
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    2. chiribi Messages postés 34 Date d'inscription   Statut Membre Dernière intervention  
       
      merci d'y avoir répondu
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    3. Pascale
       
      Et vous pouvez aussi, pour la touche finale, parsemer la tarte d'amandes effilées avant la fin de cuisson, un pur délice !
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    4. Gigi
       

      Je croyez  quond ne pouvez  pas congelée  les tartes s'il y a de oeuf ou de la creme

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