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J'ai du raisin et j'aimerais fabriquer du jus ou du vin avec...

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Utilisateur anonyme -  
 Utilisateur anonyme -
J'ai 5 kg de raisin et j'aimerais faire du vin ou du jus. Avez-vous des recettes ? Merci à tous !
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3 réponses

Réponse 1 / 3
Utilisateur anonyme
 
http://saveurculinaire.over-blog.com/article-35590448.html pour 5 kg cette recette est intéressante sinon, il faut une centrifugeuse ! voir sur google
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Réponse 2 / 3
Utilisateur anonyme
 
merci pour la réponse daniel oui j ai bien ^pensé a la centrif ,mais je me demande combien de temps je pourrais le conserver.j ai bien pensé mettre le jus au con élateur;mais j ai peur qu il tourne.merci pour ta réponse
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Réponse 3 / 3
Utilisateur anonyme
 
il n'y a que la congélation sans perdre de temps qui est la plus efficace! moi j'en fais des glaçons que je regroupe dans un sac plastique ; le moins d'exposition à l'air protège au maximum les vitamines ! aussi valable pour le jus de raisin ! Daniel
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