Une recette de viande pour Noël très facile et rapide
Christine
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Christine -
Christine -
Bonjour,
Je recherche une recette de viande pour le jour de Noël, très facile à réaliser et surtout rapide pour environ 10 personnes. Je ne sais pas cuisiner la viande, sauf les steaks, car je suis végétarienne. Avez-vous une idée ? Merci d'avance.
Je recherche une recette de viande pour le jour de Noël, très facile à réaliser et surtout rapide pour environ 10 personnes. Je ne sais pas cuisiner la viande, sauf les steaks, car je suis végétarienne. Avez-vous une idée ? Merci d'avance.
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2 réponses
Moi j'ai acheté un rôti de pintade farcie sur le marché, à cuire avec des pommes de terre autour, et j'ai ajouté des trompettes de la mort finement coupées sur les pommes de terre en fin de cuisson. J'ai accompagné d'une poêlée de cèpes et des haricots verts (des champignons que j'ai ramassé et congelé). Bon courage et bonnes fêtes.
