Comment faire son pain
Laetitia
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Béatrice -
Béatrice -
Bonjour,
je possede une machine à pain, depuis quelques années, mais je suis incapable de faire un pain correct.
Je suis les doses au gramme près et je rate tout le temps.
Quelle levure, quelle quantité d'eau ? Il y a tellement de recettes différentes !
Le livret de la machine donne une recette et l'emballage de la farine une autre et puis encore une autre...
Aidez-moi, je voudrais faire un pain multi-céréales, sans avoir à utiliser la farine All Mix de Soozie qui coûte très cher.
Merci et à bientôt.
A voir également:
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25 réponses
Bonjour,
Moi j'utilise la farine carrefour à 1 euro le kilo elle est aussi bien que la Francine et moins chère. Pour la levure je l'achète par 500 g dans un magasin de fournitures de boulangerie : cela se garde plusieurs mois.
Chez Lidl, ils vendent un mix multicéreales parfait.
Pour 1 euro, vous faites deux pains. J'utilise souvent ma machine pour faire la pâte et je fabrique des petits pains au four après. Un régal !
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