Qu'est-ce que le "tio pepe" ?

Francoise -  
Bonjour. Quelqu'un peut-il me dire ce qu'est le "tio pepe" ? Il s'agit d'un liquide utilisé dans une recette américaine. Merci pour vos réponses.

4 réponses

  1. Maïté
    C'est un vin de Jerez. Il est très sec.
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    1. Francoise
      Je vous remercie beaucoup pour vos réponses.
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      1. myriam
        Le tio pepe est un vin blanc espagnol de type Xérès.
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        1. Samara
          Le Tio Pepe est un vin blanc. Il se boit en apéritif et accompagne très bien un bon jambon de Serrano ou un bon fromage.
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