Où trouver du fondant pour gâteaux ?

celine -  
 Bernard -
Bonjour. Après avoir désespérement cherché du fondant en magasin, je suis tombée sur la recette du fondant de Bernard Dauphin mais je n'ai pas de thermomètre pour la faire. J'aurais donc aimé savoir sur quels sites je pouvais directement commander du fondant aux fournisseurs. De même, je cherche des pastilles de chocolat au lait et blanc. Merci par avance.

3 réponses

  1. ARIELLE
     
    On peut trouver le fondant chez Eurocash, ou chez Métro : pour ces 2 magasins il faut une carte. Mais il y a sûrement une coopérative de boulangers près de chez vous. Ils vendent aussi aux particuliers.
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  2. Anne-Lorraine
     
    Il y a longtemps que je n'en ai pas acheté, mais j'en ai déjà trouvé chez Fauchon.
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  3. Bernard
     
    Vous trouverez facilement ces produits (fondant, sirop de glucose, chocolat en pistoles, colorants, thermomètres de confiseur, pectine pour confitures ou pâtes de fruits, arômes...) chez les revendeurs de produits pour pâtissiers (G.DETOU, à Paris ou sur le web).
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